La válvula desgasificadora Wipf (Wicovalve) o válvula unidireccional (One Way) es un accesorio importante para productos que expulsan gases después del envasado, como el café, que sufre emisiones de CO².
El equipo ayuda a preservar la frescura de los alimentos, ya que permite que los gases liberados por el producto escapen, garantizando que no haya interacción o contaminación externa, debido a la tecnología unidireccional. Evitando la aceleración del proceso de oxidación del grano y la pérdida de sus propiedades.
La válvula también evita que el embalaje se dañe debido a la presión interna generada por los gases liberados por el producto.
